Rețeta recomandată de producător:
Ingrediente: 230gr unt nesarat, 175gr zahar granulat, 1 ou la temperatura camerei, 1,5-3 lingurite aroma, 1 lingura sare, 425gr faina + 100gr pentru stropire
Nu folosiți drojdie, praf de copt, lămâie !!!!!
Preparare: Unt cu zahar amestecat; spumoasă, se adaugă oul, se amestecă, se adaugă făina, sarea și lichidul încet și se amestecă bine. Întindeți aluatul până la grosimea dorită, l înfăinați foarte bogat, apoi rulați sucitorul cu model peste el, exercitând suficientă presiune asupra acestuia.
Să o decupăm coacem biscuiții cu tăietoarele dorite, apoi la cuptorul preîncălzit la 200C pentru 7-8 minute. Partea superioară a biscuitului trebuie să fie mai degrabă uscată decât strălucitoare.