Przepis zalecany przez producenta:
Składniki: 230gr niesolonego masła, 175gr cukru kryształu, 1 jajko o temperaturze pokojowej, 1,5-3 łyżeczki aromatu, 1 łyżeczka soli, 425gr mąki + 100gr do posypania
Nie używaj drożdży, proszku do pieczenia, cytryny !!!!!
Przygotowanie: Masło z cukrem mieszaj do momentu się pieni, dodać jajko, wymieszać, powoli dodawać mąkę, sól i płyn i dobrze wymieszać. Rozwałkuj ciasto na żądaną grubość, posyp je bardzo obficie mąką, a następnie nawiń na nie wzorzysty wałek do ciasta, wywierając na niego odpowiedni nacisk.
Wycinamy ciasteczka, pieczemy je wybranymi foremkami, a następnie w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C na 7-8 minut. Wierzch ciastka powinien być raczej suchy niż błyszczący.